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食品吊白塊檢測儀在食品質量檢測中的應用，吊白塊在工業中經常使用，吊白塊具有較高的還原性，常用于工業漂白劑，然而近幾年在食品中也檢測出吊白塊的含量，吊白塊是一種有害物質，使用后在食品中殘留，人體食用后使人產生頭痛、乏力、食欲差等癥狀，因此吊白塊被禁止用在食品加工中，然而還是有一小部分人將吊白塊作為食品添加劑加入到食品中，以起到增白、增色、防腐等效果。使用食品吊白塊檢測儀可檢測食品中的吊白塊含量，防止其危害人體的健康。
食品吊白塊檢測儀在農貿批發市場、食品生產加工企業、超市、各大食品安全檢測系統等場所中都有所應用，可檢測農副產品、海產品、日常食品等食品中的吊白塊含量。食品吊白塊檢測儀具有多種檢測通道，可同時進行多個樣品的檢測，儀器檢測準確性高，自動化程度強，存儲空間大，同時配備微型熱敏打印機，檢測結果出來后可實時打印檢測結果并進行公示。儀器帶有USB接口可將檢測結果上傳至電腦端，以便進行系統的分析處理，形成比較完善的監督檢測機制。
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