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多參數食品安全快速檢測儀可用來檢測淀粉類制品中的微生物含量，確保其衛生情況。食品安全問題是一項關系到國計民生問題，其中因微生物污染而引發的食品污染問題備受關注，由于微生物污染的頻繁發生嚴重影響到人們的健康，微生物的檢測以及控制微生物的限量也成為現代社會紛紛采取的降低食品安全隱患的措施之一。多參數食品安全快速檢測儀的應用對于食品微生物的檢測以及食品微生物污染的治理發揮了重要的作用。
淀粉類制品指的是碳水化合物豐富的食品，大米、小麥、玉米等食品中的淀粉較多，據有關研究顯示多吃淀粉類制品可以有效預防腸癌。為了保證淀粉類制品的質量安全，對于淀粉類制品的微生物指標也做出了相關的規定，多參數食品安全快速檢測儀檢測淀粉類制品的微生物指標，確保生產的淀粉類制品符合相關的標準。多參數食品安全快速檢測儀可檢測淀粉類制品中的菌落總數、大腸菌群及致病菌等微生物指標，若微生物指標超標則會加快食品變質的速度，造成對人體的危害。因此采用多參數食品安全快速檢測儀對淀粉類制品進行微生物檢測具有重要的意義。
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