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水產品批發市場檢測方案

發布來源:食安儀器網  發布時間:2021-10-25 08:58:29

隨著人民生活水平的不斷提高,國內外市場對水生動物食品及水產品的質量安全要求越來越高。如何提高水生動物食品及水產品的質量,保證消費者的健康利益,增強其出口競爭能力,保護生態環境,促進漁業的可持續發展,成為人們關注的熱門話題。

      恒美科技的獸藥殘留檢測儀適用于魚、蝦等水產中孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類:呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺類、激素類、四環素類、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹諾酮類藥物:噁喹酸、諾氟沙星、恩諾沙星、環丙沙星、氧氟沙星的定性定量檢測。


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產品概述: 
    孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺類、喹諾酮類、四環素、金霉素、土霉素、恩諾沙星作為一種高效廣譜抗生素,常用于動物各種傳染性疾病的治療,對多種病原菌有較強的抑制作用,曾在水產和畜禽養殖業中得到廣泛應用,同時也帶來了水產品和畜禽中氯霉素殘留的嚴重問題。氯霉素存在嚴重的毒副作用,能抑制人體骨髓造血功能,引起人類的再生障礙性貧血,粒狀自細胞缺乏癥,新生兒、早產兒灰色綜合癥等疾病,低濃度的藥物殘留還會誘發致病菌的耐藥性,因此動物食品中的氯霉素殘留對人類的健康構成了巨大威脅。本產品利用免疫層析技術原理來定性檢測魚、蝦、雞、豬、牛等樣品中氯霉素的殘留,具有操作簡單、檢測時間短、可通過肉眼直接判讀結果的特點,適用于各類企業、檢測機構的現場快速檢測。

產品用途:
    該儀器廣泛應用于食藥監局、衛生監督部門、農業部門、商業系統養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、畜牧獸醫、檢驗檢疫部門、食品生產企業、農副產品批發市場、農業生產基地、超市、餐廳、高教院校、食堂等單位部門對食品中的不安全指標進行監測使用。

產品性能:
1、安卓智能操作系統,采用更加高效和人性化操作,儀器具有網線連接、wifi聯網上傳、4G無線遠傳功能,快速上傳數據。
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調零功能,具有自動檢測重復性功能。
3、新一代高速熱敏打印機,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
4、儀器帶有監管平臺。數據可局域網和互聯網數據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計,檢測區域食品安全長短期動態,達到食品安全問題預估、預警。
6、一體化便攜式快檢設備,滿足現場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。 
7、膠體金模塊檢測方式:軌道式自動傳輸掃描,檢測完成后自動退出檢測卡。 
8、CT線自動識別,無需手動調整。 
9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
10、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。 
11、儀器具有自身保護功能,可設置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
12、高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學傳感器。 
13、內置強大的數據庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。 
14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
15、支持U盤存儲。 結果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數據。
16、兼容市場上所有的膠體金卡,使用耗材不受限制,極大增強用戶使用體驗。

主要參數:
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉速度更快速,穩定性更強。 
2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數直觀、簡單。 
3、交直流兩用,直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動測試。 
4、光源亮度自動調節與校準
5、智能恒流穩壓,光強自動校準,長時間連續工作光源無溫漂現象。
6、內置新國家限量標準,與所測結果進行現場比對,并持續更新標準。
7、不間斷進樣,連續檢測
8、樣本編號自動累加。
9、檢測項目可擴充。
10、檢測結果可批量打印,批量上傳。
11、檢測結果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
12、檢測結果存儲容量20萬條
13、標準USB接口,免驅動安裝。 
14、固件可升級

膠體金卡片使用方法:
氯霉素檢測方法步驟
【樣品處理】
1、取100g以上有代表性的樣品攪碎,稱取3.0g均勻攪碎樣品加入到15mL離心管中。
2、向15mL離心管中準確加入5mL試劑A,將瓶塞蓋緊密封,上下混勻樣本3min。
3、將上述樣本4000rpm,離心3min,取3mL上清液于10mL離心管中,50~60℃水浴氮氣(空氣)下吹干。
4、加入0.5mL的試劑B,0.3mL稀釋液,混勻,靜置至液體明顯分層(或者4000rpm,離心3min),下層   液體待測。
【檢測步驟】
1、使用前將檢測卡和待檢樣本溶液恢復至室溫,從包裝袋中取出檢測卡,將檢測卡平放。
2、用一次性滴管滴加 5 滴待測液于加樣孔中。
3、加樣后開始計時,5~8min 即可觀察結果,8min 后判讀無效。
4、加樣后開始計時,5~8min內操作機器彈出滑到,放入膠體金卡讀取數值、記錄結果、打印出檢測報告



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