當(dāng)前位置：
食品安全事故包括農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、添加違禁物質(zhì)等問題，都是我們所熟知的食品問題，但是食品中可能會含有甲醛這種有害物質(zhì)是我們不常重視的問題。大多數(shù)人認(rèn)為甲醛來源于房屋裝修，不會認(rèn)為食品中也可能含有甲醛。其實(shí)有些食品中本身帶有微量甲醛，但是這些甲醛可被我們?nèi)梭w自身代謝出去，不會危害人體健康。但是一些不法商販為了降低生產(chǎn)成本，會使用甲醛作添加劑達(dá)到增白或延長食品保質(zhì)期的目的。在我國是禁止甲醛作食品添加劑使用的，但是有了法律的約束還不夠，還需要有配套的檢測方法，甲醛檢測儀在其中發(fā)揮了重要的作用。
隨著食品快檢的不斷發(fā)展以及市場對食品快檢需求的不斷擴(kuò)大，甲醛檢測儀的應(yīng)用也越來越廣泛。食品甲醛檢測儀可以快速檢測水產(chǎn)品、水發(fā)食品、米、面、豆制品等人為加入的甲醛或甲醛合次硫酸氫鈉。該儀器采用高精度傳感器，可自動判斷檢測樣品是否合格。該儀器體積小重量輕，十分便于攜帶，能滿足現(xiàn)場快檢的需求。
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