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市面上農(nóng)藥檢測(cè)儀的原理，農(nóng)藥檢測(cè)儀是伴隨著我們對(duì)于食品安全的關(guān)注而誕生的，因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標(biāo)，比如蔬菜在使用農(nóng)藥后提早采摘，使用過(guò)量的農(nóng)藥，都會(huì)導(dǎo)致藥殘超標(biāo)，藥殘超標(biāo)會(huì)引起藥物中毒，甚至引發(fā)一些慢性疾病。利用農(nóng)藥檢測(cè)儀【HM-NC12】可以有效檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中是否農(nóng)殘超標(biāo)。
恒美農(nóng)藥檢測(cè)儀采用酶抑制率法和分光光度法原理設(shè)計(jì)而成，在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，在412nm處測(cè)定吸光度隨時(shí)間的變化值，計(jì)算出抑制率，通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。不同的物質(zhì)由于其分子結(jié)構(gòu)不同，對(duì)不同波長(zhǎng)光的吸收能力也不同，因此具有其特有的吸收光譜。
恒美農(nóng)藥檢測(cè)儀能夠有效檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，恒美農(nóng)藥檢測(cè)儀乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可以使用，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)的要求。儀器主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)。
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