農產品農殘速測儀是依據酶抑制比色法原理生產的一款快檢儀器，可快速檢測蔬菜、水果等農產品中的農藥殘留含量，儀器的主要功能是用于各項農產品質量安全的初步篩檢，為農產品質量安全構筑起一道安全屏障。由于農產品農殘速測儀體積小，攜帶方便，可用于需要進行現場及流動性檢測工作中。使用農產品農殘速測儀可以快速檢測出問題農產品，促進農產品市場健康發展，讓消費者吃得更放心。

  農藥的使用可以有效防治作物病蟲草害的發生，一定程度上穩定作物產量，提升農產品的品質，實現優質豐產。但是農藥的不恰當使用可能會在導致農產品及土壤環境受到農藥的污染，大量農藥殘留在農產品中危害消費者的飲食健康安全。為了避免質量不合格的農產品進入市場，加大農產品農殘監管力度，快檢技術在農殘檢測工作中得到廣泛的應用。農產品農殘速測儀采用先進的快檢技術，對大批量農產品進行安全篩檢，防止問題食品進入消費者餐桌，降低食品安全事故風險發生的概率。

  農產品農殘速測儀搭載安卓智能操作系統，人性化操作，配備高靈敏液晶觸摸屏和熱敏打印機，檢測結果直觀顯示，并可隨時將檢測結果打印出來進行公示。農產品農殘速測儀配備多個檢測通道，可同時檢測多個樣品，即放即檢，循環檢測，每個樣品由程序控制獨立工作，互不干擾。儀器具有百余種蔬菜名稱裁單褲，可按需自行添加或刪除，直接打印蔬菜名稱。