肉類水分檢測(cè)儀怎么用,肉類水分檢測(cè)儀【恒美HM-RS】用于檢測(cè)豬肉、牛肉、雞肉等動(dòng)物肉類水分含量,從而判斷所測(cè)樣品是否為注水肉,注水肉是非安全使用的食品,是通過非正常手段向肉類注射額外的水分,進(jìn)行增重,注水肉因?yàn)樗值募尤霑?huì)加速肉類變質(zhì),影響肉類食品安全,利用肉類水分檢測(cè)儀檢測(cè)肉類是食品安全監(jiān)管的一部分。
肉類水分檢測(cè)儀怎么用:
1、開機(jī)。長按【返回】鍵,儀器開啟并發(fā)出蜂鳴聲。
2、標(biāo)定。儀器需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臏y(cè)量品種,標(biāo)定出不同品種所對(duì)應(yīng)的基準(zhǔn)值。開啟儀器后,在主菜單下按【▲】或【▼】鍵移動(dòng)光標(biāo),選擇需要標(biāo)定肉的種類。
3、測(cè)量
1)左手持主機(jī),右手持檢測(cè)探頭手柄,將檢測(cè)探頭針狀電極插入被測(cè)樣品中,用右手輕扶檢測(cè)探頭手柄,按【確認(rèn)】鍵,顯示器的數(shù)字自動(dòng)加1,變成"2"。
2)拔出檢測(cè)探頭,重復(fù)本步驟1),直至顯示器顯示“10”,此時(shí)再按【確認(rèn)】鍵,儀器自動(dòng)計(jì)算出測(cè)量值,并直接顯示測(cè)量值。
4、數(shù)據(jù)保存及查詢
測(cè)量結(jié)束后,產(chǎn)品編號(hào)光標(biāo)會(huì)閃爍,如果不需要更改產(chǎn)品編號(hào),直接保存結(jié)果開啟儀器。將光標(biāo)移至【查詢】,產(chǎn)品編號(hào)顯示儀器儲(chǔ)存數(shù)據(jù)總數(shù)。
5、關(guān)機(jī)。光標(biāo)在主菜單時(shí),長按【返回】鍵,儀器即關(guān)閉。儀器沒有做任何操作20分鐘,儀器自動(dòng)關(guān)機(jī)。
恒美肉類水分檢測(cè)儀儀器設(shè)計(jì)精巧,單手可持,儀器可根據(jù)測(cè)定對(duì)象的品種,設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值。儀器便于攜帶,單手可持,同時(shí)可根據(jù)測(cè)定對(duì)象的品種,設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值,在使用方法上更是簡單可行,注水肉檢測(cè)儀確保我們吃上健康肉。
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