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如何才能有效的減少食品安全質量問題

發布來源:食安儀器網  發布時間:2018-12-12 09:09:50

   食品安全和質量管理已經是陳詞濫調,但經常暴露的食品安全問題不斷刺激監管機構和消費者的耐心。如何才能有效的減少食品安全質量問題?這才是現在的主題!
   食品安全檢測儀
    食品安全和質量,不是檢驗后可以處理,而是通過材料的控制,再加上生產過程管理和銷售管理,只能用一半的努力得到兩倍的結果。恒美食品安全檢測儀認為,以下五個方面是確保食品安全和質量的關鍵。
 
  1.農產品應通過田間種植管理進行管理。土壤,肥料和水的安全是無污染的。它是生產合格商品的基礎。除草劑和農藥的科學應用是控制作物化學污染的關鍵因素。
 
   2,肉類,蛋類和乳制品應從畜牧業管理部門進行檢查。動物飼料,飲用水,棚屋清潔,計劃免疫,醫療,動物福利等方面是確保肉類,蛋類和乳制品安全和質量的關鍵。
 
   3,應從養殖過程中檢查水和海貨。飼養魚,蝦,蟹和貝類產品,有必要控制水質,飼料,疾病的預防和調治,以及加工,冷藏和保存。海貨主要受捕獲,冷藏,加工和運輸控制。由于當時的性質和環境因素,水生生物懷疑食物鏈中有毒物質的積累和對人類健康有害的生物毒素的出現,以及易腐和易感性的問題。控制這些方面是確保貨物安全和質量的關鍵。
 
   4,食品加工過程應從外部控制,以增加物理控制。沒有增加劑,就沒有現代食品工業。科學合理地使用增加食物的物質可以產生各種令人滿意的美食。但是,如果沒有生物毒理學測試和安全風險評估,非法添加生物制劑或化學物質會對人體健康造成損害。一些物質它還會產生癌癥和生殖毒性,因此,食品加工是避免安全和質量問題的關鍵。
 
   5,食品成本可以安全地從銷售管理中控制。食品能否堅持工廠的安全和質量,較好的達到消費者,抓住倉儲物流管理的關鍵。
 
   綜上所述,食品安全檢測儀認為食品安全和質量是一項系統工程。國以民為本,民以食為天,食以安為先,食物安全關乎民生大事,確保食品安全和質量,食品安全是每個人的責任。

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