當前位置：
病害肉檢測儀加強肉制品安全監管力度。為了進一步提高認識，堅持嚴厲打擊售賣病害肉、注水肉等違法行為，切實加強屠宰場和肉制品市場監管工作作為重要的民生工程，實行分段監管和品種監管想結合的監管模式，緊抓肉制品安全工作。
當前我國畜禽產品獲得飛快的發展，取得了令人矚目的成績，肉類及其制品生產漸漸成為現代農業系統的支柱產業之一，與此同時肉類及其制品的安全問題也成為人們和社會關注的焦點。引起病害肉的原因有很多，自發病變，急性傳染性疾病等都是產生病害肉的原因。食用病害肉可能對人體產生一定的危害，所以我國嚴禁病害肉流入市場。為了確保肉制品市場的穩定發展，通過病害肉檢測儀等科學儀器加強檢測力度，以屠宰場為中心，持續開展售賣病害肉等違法行為，規范畜禽業發展，凈化肉類及其制品市場。
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