食品安全中農(nóng)藥殘留已經(jīng)被不斷的提出來，農(nóng)藥殘留的危害是隱形的、但是其危害是巨大的，農(nóng)藥殘留會(huì)導(dǎo)致食物中毒、慢性疾病的出現(xiàn)，甚至?xí)?dǎo)致食物癌。我們?cè)诔詵|西時(shí)并不能從表面看出食品中是否有農(nóng)殘，所以我們的胃中會(huì)被吃進(jìn)一些含有農(nóng)殘的食物。農(nóng)殘速測(cè)儀是近年來被研發(fā)應(yīng)用于檢測(cè)有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的儀器。農(nóng)殘速測(cè)儀具有多個(gè)通道同時(shí)檢測(cè)樣品，在檢測(cè)時(shí)其程序互不干擾，不會(huì)影響檢測(cè)效果，所以在大量的食品安全檢測(cè)中，農(nóng)殘速測(cè)儀在速度上就贏得了先機(jī)。

　　智能化科技化的儀器設(shè)備不斷的提高我們的生活質(zhì)量，農(nóng)殘速測(cè)儀的使用才是從源頭上保護(hù)了我們的胃免受農(nóng)殘的傷害，農(nóng)殘速測(cè)儀的使用是推動(dòng)現(xiàn)代食品安全衛(wèi)生的一重大舉措，讓農(nóng)殘速測(cè)儀更好的為我們保駕護(hù)航。