當(dāng)前位置：
較近央視曝光：上海復(fù)旦大學(xué)用1年的時(shí)間，通過(guò)對(duì)江浙滬1000多名，8-11歲的兒童進(jìn)行尿液檢測(cè)，檢測(cè)的結(jié)果讓人觸目驚心。結(jié)果顯示：化驗(yàn)結(jié)果表明：至少有58%的兒童尿中檢出一種抗生素，四分之一的兒童尿中檢出2種以上抗生素，有的尿液樣本中能檢出6種抗生素。如果這類(lèi)成分長(zhǎng)期存在于體內(nèi)，將對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育造成不良影響。近6成兒童檢出尿液中含有抗生素。而且還發(fā)現(xiàn)，金霉素、恩諾沙星、泰樂(lè)菌素等三種一般只限于畜禽使用的抗生素，在兒童體內(nèi)均有檢出。兒童體內(nèi)的獸用抗生素主要來(lái)源在哪里呢？
1抗生素"雞"
中國(guó)科學(xué)院廣州地球化學(xué)研究所研究員應(yīng)光國(guó)曾表示，飼料中被廣泛添加的金霉素，可顯著提高肉雞生長(zhǎng)速度。快餐行業(yè)是雞肉的消耗大戶(hù)，如果在源頭上使用了含抗生素的雞肉，長(zhǎng)期吃下去，后果可想而知。此前有研究稱(chēng)，獸用抗生素是導(dǎo)致兒童肥胖的重要原因，而且也會(huì)影響到兒童的發(fā)育。
2有殘留的雞蛋
2017年11月，上海、山西、山東等地食藥監(jiān)局在抽檢中，均在不同批次的雞蛋中測(cè)出了禁用抗生素“氟苯尼考”。雞蛋中檢出氟苯尼考來(lái)源，可能是企業(yè)的雞飼料添加或者家禽疾病調(diào)治中，使用的氟苯尼考?xì)埩舴e累在家禽體內(nèi)，進(jìn)而傳遞至蛋品中。正常情況下消費(fèi)者不必對(duì)雞蛋中檢出氟苯尼考過(guò)分擔(dān)心，但長(zhǎng)期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的蛋品，對(duì)人體健康有一定風(fēng)險(xiǎn)。
3不正規(guī)的水產(chǎn)品
國(guó)家食藥監(jiān)總局召開(kāi)發(fā)布會(huì)通報(bào)2017年食品安全監(jiān)督抽檢情況，在抽檢的不合格食品中，水產(chǎn)品成為食品安全的“重災(zāi)區(qū)”，不合格水產(chǎn)品超九成獸藥超標(biāo)。孔雀石綠、氯霉素等藥物含有抗生素，有致癌、致畸等副作用，所以早在2002年就被有關(guān)部門(mén)列為禁用獸藥，按規(guī)定不得在所有食用動(dòng)物中使用。
恒美獸藥殘留檢測(cè)儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留、有毒有害物質(zhì)和抗生素殘留的檢測(cè)可廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門(mén)、畜牧獸醫(yī)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位使用。獸藥殘留檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類(lèi)、喹喏酮類(lèi)、呋喃類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2，M1，M2 )、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。
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